EXAL PLAQUES PÂTISSIÈRE BORDS PINCÉS Matfer
Caractéristiques
- En aluminium épais revêtu d'un anti-adhésif PTFE sans PFOA
- Dessous laqué agréé contact alimentaire
- Plaque légère à manipuler
- Ne s'oxyde pas, convient pour les armoires froides et chambres de pousse
- Utilisable sans graissage
- Plaque à bords pincées, hauteur 10mm. Utilisable sans graissage
- Revêtement anti-adhérent bi-couches
- Convient pour viennoiseries, pâtes à choux, pâtes feuilletées
- Epaisseur 1.7mm
La plaque pâtissière Exal avec bords pincés : une solution de qualité pour des créations pâtissières parfaites. Découvrez nos plaques professionnelles pour une cuisson homogène et des résultats impeccables.
